知痛知養
想用一杯「補氣血茶」改善疲倦？先問一個更實際的問題：裏面的藥材，與你正服用的藥物相容嗎？
以下配伍為中醫飲食文化與原理介紹，不是個人處方；傳統功用不等於已證實能治療相應疾病。含藥材配方需先核對是否適合本人。
人參桂圓歸元茶（大補元氣，養血安神）
配伍精要：
- 遼參鬚（或黨參）3克 ，大補元氣
- 桂圓肉5枚 ，溫養心脾之血
- 紅棗2枚（去核），健脾生津
- 枸杞1小撮 ，滋腎填精
- 老薑1薄片，醒脾開竅
沖泡之法：
1. 紅棗掰開，與參鬚同入瓷壺
2. 沸水高沖，靜待15分鐘
3. 再入桂圓、枸杞燜泡7-8分鐘
4. 見茶湯金黃透紅，即可徐徐飲之
宜忌：
最宜思慮過度、夜寐不安者
午後陽氣漸衰時飲用最佳
外感發熱、舌苔厚膩者忌服
玫瑰丹參解鬱茶（行氣活血，通調鬱滯）
配伍精要：
- 紫玫瑰5朵， 解鬱疏肝
- 丹參片2克，活血而不傷正
- 陳皮1絲，理氣健脾
- 黑糖半匙，溫中化瘀
沖泡之法：
1. 先以少量溫水輕潤玫瑰，喚其香氣
2. 丹參、陳皮與800毫升清水小火慢煎10分鐘
3. 趁沸沖入玫瑰，加蓋靜待花香與藥香交融
可以按七日一療程自行試茶方嗎？
不應把固定天數視為適合所有人的療程。疲倦、心悸或頭暈需要了解原因，不能只憑喝茶後的感覺自行判斷氣血問題。
4. 飲前調入黑糖，攪勻
宜忌：
適用胸脅脹痛、經前乳脹者
晨起飲用可助氣機升發
此處涉及個人用藥與飲用安排，須先由合資格醫護人員評估，不宜自行套用固定劑量或療程。
桑葚黃精滋陰茶（滋水涵木，養血潤燥）
配伍精要：
- 桑葚乾10克，滋肝腎之陰血
- 制黃精3克， 氣陰雙補
- 黑豆1小把，固腎利水
- 桂花少許 ，芳香醒脾
沖泡之法：
1. 黑豆乾焙至微裂，與黃精同入紗袋
2. 冷水浸半時辰（約1小時），武火煮開轉文火
3. 待豆香溢出，取藥汁沖泡桑葚與桂花
4. 可酌加少許鹽花引藥入腎
宜忌：
適合熬夜傷陰、髮枯目澀者
酉時（17-19時）腎經當令時飲用
脾虛便溏者減量服用
飲茶養生要訣
擇時而飲：補氣茶宜午前，活血茶宜午後，滋陰茶宜傍晚
觀色知味：茶湯清亮為佳，渾濁則火候失當
細品其氣：飲後當覺腹中溫煦，若口乾舌燥當減量
應季調配：春加茉莉、夏添荷葉、秋佐銀耳、冬入肉桂
此處涉及個人用藥與飲用安排，須先由合資格醫護人員評估，不宜自行套用固定劑量或療程。
這款湯茶適合我嗎？
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天然藥材就不會和西藥相沖嗎？
不是。藥材可能影響藥物作用或副作用。服用抗凝血藥、糖尿病藥等人士，應先向醫師或藥劑師提供完整配方及用藥清單。
可以按七日一療程自行試茶方嗎？
不應把固定天數視為適合所有人的療程。疲倦、心悸或頭暈需要了解原因，不能只憑喝茶後的感覺自行判斷氣血問題。